Güler’den Ekmek Gramajı Açıklaması
Samsun Esnaf ve Sanatkârlar Odası Başkanı Hacı Eyüp Güler, ekmekte yapılan gramaj düzenlemesinin maliyet artışlarından kaynaklandığını belirtti. 21 Ağustos itibarıyla Samsun'da 250 gram olan ekmeğin gramajı 200 grama düşürüldü, ancak fiyatı aynı kaldı.
Gramaj Düzenlemesi ve Maliyet Artışları
Güler, ekmeğe yapılan gramaj düzenlemesinin birçok ilin bir ay önceden uyguladığı bir önlem olduğunu ifade etti. "Türkiye genelinde fiyatlar maliyete göre düzenleniyor. Biz de en son zam yapan şehirlerdeniz. Diğer şehirlerde bir ay önce zam yapıldı, biz ise daha fazla beklemeyi tercih ettik" dedi. Güler, "Doğal gaza, una ve elektriğe zam geldiği için maliyetler arttı. Ekmekte de maliyet artışına bağlı olarak düzenleme yapmak zorunda kaldık" şeklinde konuştu.
Samsun Esnaf ve Sanatkârlar Odası Başkanı Hacı Eyüb Güler, ekmekte yapılan gramaj düzenlemesinin maliyetlerden kaynaklandığını belirterek, "Ne yapacağız yani, bedava ekmek mi satalım?" dedi.
Maliyetlerin Yükselmesi ve Zam Zorunluluğu
Başkan Güler, ülkedeki genel maliyet artışlarına dikkat çekerek, "İşçi maaşları, asgari ücret ve diğer maliyetler arttı. Fırıncılar da bu artışlara ayak uydurmak zorunda. Ekmek fiyatlarını artırmak, fırıncı esnafının geçimini sağlaması için gerekli" dedi. Ayrıca, Ordu, Giresun, Trabzon ve Rize gibi şehirlerin bir süredir zamlı ekmek sattığını ve Samsun'un da bu düzenlemeye uymak zorunda kaldığını belirtti.
Yorumlar